Важная новость!

С 1 марта 2025 года изменятся правила выдачи чека до оплаты в кафе и ресторанах

Теперь заведения обязаны выдавать кассовый чек клиенту до момента оплаты, а не после. Эти изменения закреплены в Федеральном законе № 274-ФЗ, который дополняет закон № 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники».
Какие изменения в применении ККТ ждут рестораны и кафе?

Ранее кассовый чек пробивался после получения оплаты. Новый порядок, который вступает в силу с 1 марта 2025 года, предусматривает следующий алгоритм:

Как концепция влияет на успех вашего бизнеса

30 октября 2024

Поговорим о роли концепции и проблемах, которые возникают, когда она размыта. Узнаем как концепция влияет на Маркетинг и почему прибыль зависит от концепции.

5 минут

Какая у меня прибыль? Или как управленческий учет позволяет процветать заведению

1 октября 2024

Статья будет полезна как владельцам ресторанов,
так и менеджерам, стремящимся понимать цифры и управлять бизнесом.

10 минут

Главные ошибки в общепите и пути их решения

24 сентября 2024

Разберем ошибки, выбора местоположения и дизайна, роль управленческого учёта и бизнес-процессов в системе.

8 минут

Пройдите тест
«Мой стиль управления»

поможет понять вам точки профессионального роста, улучшить качество коммуникации с командой

Великий стратег

Тихий стратег

Тихий тактик

Шеф операций

Мистер организация

Мастер тактики

Тактический виртуоз

Маэстро планирования

Генерал контроля

Капитан контроля

Контролер-профессионал

Организационный инспектор

Инспектор контроля

Инспектор поддержки

Сержант организации

Лидер инспектор